popis
Trouba Acrivarn se třemi rošty.
Model - 3 Rack X 1 Door.
Rok výroby 2015,
Elektrická trouba 78 KW
Byla velmi málo používána.
Bwj999Yx
Přístup k 1 dveřím pro oddělení vysokého/nízkého rizika
Kaskádový parní systém pro křupavý chléb a bagety, pulzní pára pro koláče a brambory
Regulace průtoku vzduchu s proměnlivou rychlostí pro výrobu pusinek, těsta Choux a dortů.
Otočný stolní plynulý start pro pudinky a quiche
Možnosti vaření a pečení zahrnují plně svařovanou konstrukci z nerezové oceli, otočné sondy do jádra výrobku, vstřikování živé páry, odvodnění podlahy, automatické proplachování komory, sprchování studenou vodou, automatické vaření na teplotu jádra, vaření v páře před pečením, pečení a následné vaření v páře, třístupňové vaření
Upozorňujeme, že tento popis může být přeložen automaticky. Neváhejte nás kontaktovat v případě dotazů. Informace tohoto oznámení jsou pouze orientační. Naše společnost doporučuje před nákupem zkontrolovat podrobnosti u prodejce