Udírna (ryby nebo maso) UKM Compact Model UKM 1501.ECH-LPL Žhavá nabídka

576 000 Kč

Udělat nabídku

Výrobce	MAUTING INGVALD
Model	UKM 1501
Rok	2018
Umístění stroje	Dánsko
Kategorie	Udírny
Produktové číslo	P240229001
Jazyk	Камера за пушене (риба или месо) UKM Compact Модел UKM 1501.ECH-LPL Udírna (ryby nebo maso) UKM Compact Model UKM 1501.ECH-LPL Røgkammer (fisk eller kød) UKM Compact Model UKM 1501.ECH-LPL Räucherkammer (Fisch oder Fleisch) UKM Compact Modell UKM 1501.ECH-LPL Θάλαμος καπνίσματος (ψάρι ή κρέας) UKM Compact Μοντέλο UKM 1501.ECH-LPL Smoking chamber (Fish or Meat) UKM Compact Model UKM 1501.ECH-LPL Cámara de ahumado (Pescado o Carne) UKM Compact Modelo UKM 1501.ECH-LPL Chambre de fumage (poisson ou viande) Modèle compact UKM UKM 1501.ECH-LPL Komora za dimljenje (riba ili meso) UKM kompaktni model UKM 1501.ECH-LPL Füstölőkamra (hal vagy hús) UKM Compact modell UKM 1501.ECH-LPL Camera di affumicatura (pesce o carne) UKM Compact Modello UKM 1501.ECH-LPL Rūkymo kamera (žuvies arba mėsos) UKM Compact Modelis UKM 1501.ECH-LPL Rookkamer (Vis of Vlees) UKM Compact Model UKM 1501.ECH-LPL Komora wędzarnicza (ryby lub mięso) UKM Compact Model UKM 1501.ECH-LPL Câmara de fumagem (peixe ou carne) UKM Modelo compacto UKM 1501.ECH-LPL Cameră de afumare (pește sau carne) UKM Compact Model UKM 1501.ECH-LPL Коптильная камера (рыба или мясо) UKM Компактная модель UKM 1501.ECH-LPL Komora za pušenje (riba ili meso) UKM Compact Model UKM 1501.ECH-LPL Rökningskammare (fisk eller kött) UKM Kompakt modell UKM 1501.ECH-LPL Tütsüleme odası (Balık veya Et) UKM Kompakt Model UKM 1501.ECH-LPL

Použito pětkrát. Včetně 10mts až 12mts Funel. Včetně 2 cívek
Mautingové komory jsou určeny pro průmyslovou a malosériovou ruční výrobu uzenin.
Umožňují automatickou tepelnou úpravu uzenin, tj. červenání, ohřívání, sušení, uzení a vaření bez další manipulace.
Vynikající konstrukce zajišťuje dokonalou izolaci bez tepelných mostů, tuhost a dlouhou životnost.
Udírny se doporučují pro uzení všech druhů uzenin, např. klobás, párků, salámů, masa, drůbeže, ryb, sýrů atd.

Konstrukce komory je vyrobena pro nakládání výrobku na standardní udicí rámy (vozíky) o rozměrech 0,9 x 0,9 x 1,5 m (šířka x hloubka x výška) se speciální zesílenou podlahou.
Maximální teplota při tepelném zpracování je 105-110 °C při relativní vlhkosti 98 %.
Technické parametry:
Teplotní komora Model UKM1501
Kapacita - počet rámů podlahových vozíků, (ks) 1 Rozměry rámů vozíků - d x š x v, (m) 0,9 x 0,9 x 1,5

Celkové rozměry komory (mm):
- Šířka komory (bez konzoly a generátoru kouře) 1970 (1470) - Komora
délka + dveře 1135 + 110
- Výška skříně
s elektromotorem a krytem (rozměrově) 2140 (2505)

Vytápění: Vnitřní vytápění s elektrickým pohonem a elektrickým ventilátorem:
E - elektricky
instalovaný výkon komory (kW) 4,5 - topný výkon, (kW) 24 - napěťová soustava 3/N/PE, 380 V, 50 Hz
Požadovaná přípojka vody - tlak, (bar) min. 4
Požadovaná přípojka stlačeného vzduchu - tlak, (bar) min. 5
Čistá hmotnost komory, (kg) 890 Zatížení podlahy, (kg/m2) 570

Spotřeba štěpky (l/h) (velikost drobků

6-10 mm) 0,3
Kapacita, (kg/8 h) 370-500 Zatížení rámu Až 150
kg.

Upozorňujeme, že tento popis může být přeložen automaticky. Neváhejte nás kontaktovat v případě dotazů. Informace tohoto oznámení jsou pouze orientační. Společnost Exapro doporučuje před nákupem zkontrolovat podrobnosti u prodejce

-------------------
Hodin v provozu
Hodin pod proudem
Stav	general-product-state-empty
CE normy	---------
Status

Typ klienta	Koncový uživatel
Aktivní od	2024
Nabídek online	1
Poslední aktivita	29. února 2024

Popis

Podrobné informace

-------------------
Hodin v provozu
Hodin pod proudem
Stav	general-product-state-empty
CE normy	---------
Status

Informace o prodejci

Typ klienta	Koncový uživatel
Aktivní od	2024
Nabídek online	1
Poslední aktivita	29. února 2024

Udírna (ryby nebo maso) UKM Compact Model UKM 1501.ECH-LPL Žhavá nabídka

Popis

Podrobné informace

Informace o prodejci

Tady je nabídka podobných strojů

Kategorie

menu

Udírna (ryby nebo maso) UKM Compact Model UKM 1501.ECH-LPL