Stroj na výrobu čokolády A Cooperation Of Bohnke & Luckau Gmbh - Germany+ Caotech +Mc Automations + Hacos One Shot Depositing BL OSD-275 Ověřený prodejce Žhavá nabídka

Kompletní linka výroby čokolády.
Zahrnout:
Chococon kulový mlýn + zásobníky + jeden záchytný vklad + chladicí věž + formy + balicí stroj.

Chococon Ball Mill - manufaktura z Caotech, Nizozemsko, kapacita 170 kg hodin,
Chococon Ball Mill je určen pro jemné broušení, míchání a řezání povlaků, směsí a chlebových nástřiků. Jedná se o nízkorychlostní agitovaný typ vyvinutý pro tepelně citlivé hmoty, který má jedinečnou konfiguraci mezi brusným hřídelem, mlecí nádrží a brousícím médiem, což optimálně využívá efektivitu mletí a mixéru / konce přísad. Tato kombinace je navržena tak, aby současně prováděla míchání, broušení a koncování.
Kapacita dávky Chococonu je 500 kg a doba, kdy se dosáhne jemnosti konce 25 až 30 mikronů, bude asi 3 hodiny, pokud se jako přísada a kvalitní kakaová hmota použije kakaový prášek granulovaný cukr ne větší než 1,2 mm. Při použití práškového cukru lze snížit celkovou dobu mletí.
Stroj se skládá z:
• Pevně ​​svařovaný ocelový rám z měkké oceli:
• Hlavní pohon;
- elektrický motor s převodovkou o výkonu 18,5 kW
- Softstartér umístěný v ovládacím panelu
- ozubený řemen
- Ochrana kapuce
• míchací / brousicí hřídel;
- Odnímatelný brusný hřídel vybavený výměnnými míchacími rameny z tvrzené legované oceli.
• mlecí nádrž;
- Čistý objem 60 litrů
- tlakový plášť vody max. 2 bar
- Spodní síto
- Horní síto
- Vnitřní strana z nerezové oceli
• brousící média;
- 640 kg
- DIN 1.0010 (uhlíková ocel C 85)
- třída VI
- HRC 63 (+/-) Rockwell, přes tvrzenou
• systém oběhu produktu;
- 1,5 kW motor s převodovkou
- Čerpadlo produktu
- Oběžné potrubí s pláštěm
- Ruční třícestný ventil
• předmíchačka / konce;
- objem 650 litrů
- Tlak vody Bunda max. 2 bar
- krmítka
- 4 kW elektrický převodový motor
- Odnímatelná hřídel směšovače vybavená vyměnitelnými lopatkami
• Extrakční zařízení
- Nastavitelný ventilátor
- Elektrický motor 0,66 kW
• Kontrolní panel;
- Hlavní vypínač
- Lehký předkrm
- ampérmetr
- Tlačítka
- Relé
Technický popis -
Hlavní pohon je poháněn elektromotorem s výkonem 18,5 kW se softstartérem v ovládacím panelu přes převod ozubeného řemenu. Pohon předmíchače / konce je prováděn motorem s převodovkou o výkonu 4 kW.
Kvůli konfiguraci hlavního pohonu je jednoduchá údržba a v produktu není možný žádný únik oleje.
Odnímatelný brusný hřídel, vybavený vyměnitelnými míchacími rameny z tvrzené legované oceli.
Broušená nádrž s pláštěm, vnitřní strana z nerezové oceli, vnější strana z měkké oceli a čistý objem 60 litrů. Cirkulační potrubí připojené k uzavřené horní části mlecí nádrže, systém cirkulace produktu byl připojen ke spodní části předmíchadla / konce k spodnímu vstupu mlecí nádrže výstupu mlecí nádrže na horní část předmíchačka / konce. Tento systém se skládá z ručně ovládaného dvoucestného ventilu a lopatkového čerpadla poháněného motorem s převodovkou o výkonu 1,5 kW, po níž následuje cirkulační potrubí s pláštěm a ručně ovládaný třícestný ventil pro přepínání buď z broušení nebo vypouštění, nebo z cesty. Čerpadlo má proměnnou kapacitu od 1000 do 3400 l / hod.
Horizontálně umístěný předběžný mixér / konce zvednutý z normální měkké oceli o objemu 650 litrů.
Napájecí tácek umístěný na horní straně předmíchadla pro ruční vyjímání pytlů s pevnými přísadami. Na horní straně je umístěn bezpečnostní plášť a víko umístěné na horní straně dávkovače, které uzavírá kuželku.
Odsávací ventilátor umístěný na horní straně předmíchadla / konce. Tato jednotka odstraňuje z hmoty těkavé kyseliny a vlhkost, což snižuje viskozitu, výtěžnost a obsah vlhkosti až na 0,5% a v některých případech i na 0,7%, což vede ke zvýšení životnosti skořápky.
Ovládací panel obsahuje všechna elektrická zařízení, jako je softstartér, řídicí jednotka teploty produktu, ampérmetr a tlačítka.

Skladovací nádrže:

Vyrobeno z firmy HACOS VAN MEULENBEKE
Hlavní komponenty stroje
Vícenásobný tank HSK - každý 3 x 500 kg
- Míchání motoru
- Elektrická skříň a ovládací panel
- Výstupní ventil
- Čokoládové čerpadlo
- Oběhové čerpadlo
Elektrická: Napětí 380 V + Neutrální, Synchronizace s jinými stroji (čokoládové čerpadlo) podle elektrických výkresů


Poloautomatická linka pro vkládání jednorázových výplní 275 mm
- Kapacita cca. 200 - 250 kg za hodinu
• Řetězový transport přes celou linku
• zásobník na krmení pro formy
• Topná část formy
• Jeden snímač typu BL OSD-275
• Vkladový kanál
• Část vibrací
• Pásový kanál s motorem s převodovkou
• Chladicí skříň s otopnými tělesy včetně chladicího kompresoru
• Vezměte si stůl
• Hlavní ovládací skříň obsahuje PLC
• Konzola pro operátory.

Chanin Transport přes linii
- SPS řízený motor s frekvenčními měniči přenáší formy přes linku na různé pracovní stanice. Všechny pohyby jsou synchronizovány a umožňují plynulý chod forem po celé linii. Linka je navržena v linii.
Poplatek