Kompletní linka na výrobu těstovin a pizzy Italpast MAC 100 Ověřený prodejce

Nástroj k oceňování strojů

Objevte Valorexo, první plně automatizovaný digitální nástroj určený k oceňování strojů

Jít na Valorexo

Informace o prodejci Ověřený prodejce

Typ klienta Koncový uživatel
Aktivní od 2021
Nabídek online 1
Poslední aktivita 23. srpna 2021

Podrobné informace

Kapacita 160 u/h
Šířka pásu 0 mm
-------------------
Délka x šířka x výška 0,0 × 0,0 × 0,0
Hmotnost 1000 kg
Hodin v provozu
Hodin pod proudem
Stav téměř nový
CE normy ano
Status k prohlédnutí

Popis

Všechny stroje jsou čisté a téměř nové.
""Komora je namontována pouze pro prezentaci.""

Prezentace :

Společnost Italpast je již řadu let lídrem ve výrobě zařízení na výrobu těstovin. Výrobní linka je ve výborném stavu.

Výrobní linka se skládá z:
* Strojek na těstoviny Italpast Mac 100
* strojku na těstoviny Italpast Mac 60
* Komorová sušička těstovin Italpast EAC 120
* Formy na Mac 100, 8 ks + forma na mlýnky unikátní!
* vozík - 4 ks s celkem 128 dřevěnými rámy.

1. Stroj na výrobu těstovin Mac 100, kapacita je 90-110 kg za hodinu.
V závislosti na tvaru formy, která se na stroj umístí, je možné na tomto stroji vyrábět velmi širokou škálu těstovin od úzkých a širokých plátků, lasagní až po různé druhy a velikosti krátkých těstovin, jako jsou makaróny, šneci, mušle, hvězdičky, spirály atd. Strojek je vybaven dvěma míchadly, což umožňuje nepřetržitý provoz a kvalitní homogenizaci těsta.
Dlouhý a kompaktní vytlačovací kanál se speciálně navrženým šnekem umožňuje vytlačování těsta na formy jedinečné pro průmyslové stroje, které mohou vyrábět vysoce kvalitní těstoviny.
Vytlačovací kanál je vyroben s dvojitou stěnou pro možnost chlazení pro potřeby kontinuální výroby těstovin.
Stroj je vybaven řezačkou.
Stroj je mobilní a standardně se dodává na kolečkách. Má velmi robustní konstrukci, vyrobenou z nerezového materiálu, což mu zajišťuje dlouhou životnost a splnění vysokých hygienických norem při výrobě potravinářských výrobků.
Stroj je vybaven všemi potřebnými ochrannými prvky v souladu s evropskými předpisy o bezpečnosti práce (CE).
Stroj je vybaven:
1) Předmíchávač pro míchání základních surovin mouky-semoliny, vajec a vody. 2) Mísič pro míchání mouky a vajec.
2) S míchadlem pro dodatečnou homogenizaci těsta
3) Šnekem z nerezového materiálu pro tlačení těsta a dvoustěnným válcem na vodu.
chlazení
4) Elektronický nůž pro krájení těstovin na požadovanou délku

5) Zařízení-ventilátor pro odvětrávání a vyfukování těstovin
6) Nerezové kryty
7) ovládací panel
8) Systém pro centrální mazání stroje
- Kapacita stroje: 90-110 kilogramů za hodinu
- (Pre) kapacita míchačky: až 25 kg krupice + tekutá přísada
- Rozměry (v balení): 130 x 110 x 195 mm
- Hmotnost: 380 kg
- Spotřeba elektrické energie: 5,5 Kw/h 3F, 380 V
rok výroby :2003
2. Stroj na výrobu těstovin - Italpast Extruder MAC 60.
Společnost Italpast je již řadu let lídrem v oblasti zařízení na výrobu těstovin.
Stroj je málo používaný a je ve výborném stavu.
Stroj na výrobu čerstvých těstovin, vybavený dvojitými mísami, tzv. předmícháváním a mícháním, díky čemuž je vhodný pro kontinuální výrobu těstovin z jakéhokoli druhu mouky.

Kapacita stroje je 42-48 kg/h a má schopnost vyrábět mnoho druhů a tvarů těstovin v závislosti na typu formy na stroji.
Ke stroji dodáváme sedm forem: nudle různých tlouštěk a šířek, šneky několika modelů, vrtáky, mlýnky, kůrky na lasagne, utěrky.

Extruder Mac 60 je vybaven automatickou jednoduchou a dvojitou řezačkou těstovin, jejíž rychlost lze nastavit (za účelem získání požadované délky těstovin), zařízením pro ventilátor na vyfukování těstovin a elektronickým řízením a centrálním mazáním stroje.

Je vyroben výhradně z nerezové oceli se senzory a spínači pro větší bezpečnost provozu stroje.

Technické vlastnosti:
- výkon: 42-48 kg/h
- kapacita předmíchávání: 12 kg na jednu dávku dávek
- rozměry: 80 x 160 x 95
- hmotnost: 195 kg
- spotřeba elektrické energie: 2,8 kW/h 3F, 380 V
rok výroby: 2004

3. Komorová sušička těstovin Italpast EAC 120 Plocha sušičky - kapacita 80 m2 - kapacita 380-500 kg na dávku.
Komorová sušička na sušení těstovin s použitím nové technologie automatického řízení a regulace procesu vakuového sušení všech druhů krátkých těstovin, úzkých a širokých nudlí (tagliatella), lasagní, speciálních a bezlepkových těstovin položených na příslušných horizontálních policích (rámech).
Komorová sušička má 4 vozíky a každý vozík obsahuje 32 polic o rozměrech 120 x 60 x 5,5 cm.
Na jednom rámu jsou průměrně rozloženy 3-4 kilogramy čerstvých těstovin o specifické hmotnosti 300-400.
kg/m3, což činí kapacitu sušičky 380-500 kg na jednu dávku. Všechny vozíky jsou uspořádány v řadě podél hloubky sušičky vedle sebe, takže vzduch v cirkulaci prochází vždy jen jedním vozíkem.
Tím je zajištěna rovnoměrná a řízená cirkulace přesně upraveného vzduchu.
Ohřev sušičky je elektrický. Instalovaná el. energie je 19,7 kW / 380 V / 50 Hz, přičemž u po dohodě s uživatelem lze topné sady vypnout po 3 kW. Proces sušení je kompletně automatizovaný a řízený PLC regulátorem, s pamětí 5 režimů sušení.
Kompletní proces sušení je rozdělen do několika (až 6) technologických časových fází pomocí PLC regulátoru a pomocí vestavěných prvků ar

Upozorňujeme, že tento popis může být přeložen automaticky. Neváhejte nás kontaktovat v případě dotazů. Informace tohoto oznámení jsou pouze orientační. Společnost Exapro doporučuje před nákupem zkontrolovat podrobnosti u prodejce

Jak Exapro funguje?

Používání Exapra je velmi snadné, zde je, jak to funguje

Tady je nabídka podobných strojů

Kontaktujte prodejce

Tuto stránku je také možné zobrazit v angličtině
This page also exists in English