Mixér SIGMA AMX120 Ověřený prodejce

- Nářadí na hák, bič a plech + speciální nástroj na škrabku na mísy v ceně

- bíle lakovaný ocelový rám,
- Veškeré pracovní prostředí výrobků z nerezové oceli (zadní panel, držák nářadí atd.)

- Nerezové nádrže (s perforovaným nerezovým víkem): 72 x 64 x v 70 cm (celkové rozměry)

- Elektronické ovládání:
- variátor rychlosti (5 stupňů)
- manuální nebo automatický režim
- až 10 programů s 8 kroky, které lze uložit do paměti
- Zvedání a spouštění nádrže
- funkce AIR" umožňuje přidávat vzduch do nádrže pro zvýšené okysličení směsi (nutné pneumatické připojení)

Poznámka: kombinace spirála + rotační škrabka = výhradní provoz pro řadu Aeromix Sigma, která stroj vyrábí. pro lepší okysličení těsta.

>>> Příklady výrobních kapacit: 20 kg 55% hydratovaného těsta, 30 kg masa, 30 kg bramborové kaše, 4,5 kg cukru na pusinky, 10 litrů šlehačky, 96 bílků